A rotulagem de alimentos industrializados é obrigatória e tem como objetivo proteger os consumidores para que na hora da compra sinta–se bem informado e faça uma boa escolha. Deverão ser impressos nos rótulos, obrigatoriamente, o valor energético expresso em (em Kcal=quilocalorias e Kj=quilojoules) e as quantidades de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. Para atender as empresas que produzem ou fornecem alimentos, calculamos o valor nutricional das preparações e orientamos quanto a rotulagem dos produtos industrializados.

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